Retrouvez nous au Salon des terroirs en Dracénie

du 21 au 22 juin 2014

Autour du Vin
Salon des terroirs en Dracénie
le 26 et 27 Octobre 2013
de 10h à 19h
au Complexe Saint Exupéry

«AUTOUR du VIN»

Un évènement touristique et gastronomique vitrine des phares,
talents et richesses de La Dracénie en matière d'oënotourisme,
de terroir, d'artisanat et de tourisme

Nombreux stands avec les domaines viticoles, les producteurs de terroir et les artisans d'art de La Dracénie
et des animations tout le weekend

Deux journées dégustation et détente
Entrée : 5€ (verre offert pour les dégustations)
Gratuit pour les moins de 18 ans accompagnés

Samedi 26 et dimanche 27 Octobre 2013

10h Ouverture

10h30 Toques show

11h Atelier d’initiation à la dégustation des vins
avec la Maison des vins Côtes de Provence

12h Toques show

14h Atelier d’initiation à la dégustation des vins
avec la Maison des vins Côtes de Provence

15h Toques show

16h30 Toques show

17h Atelier d’initiation à la dégustation des vins
avec la Maison des vins Côtes de Provence

18h Toques show

Tout au long de la journée
Animations autour du vin
Jeux, découvertes et quizz au fil des stands
- Questionnaires pour un vigneron
- Jeu de l’Oie des saveurs, etc
Animations pour le jeune public
avec les Médiévales des Arcs-sur-Argens
Animations Les mots de la gourmandise
avec le Centre de documentation et de recherche du
Musée des Arts et Traditions Populaires de Draguignan :
- Ateliers et jeux de mots sur la vigne, les saveurs,
et la gourmandise
- Découverte des savoir-faire viticoles
- Sélection d’ouvrages autour de la vigne et du vin
- Visite Autour du vin au Musée des Arts et Traditions
Populaires à Draguignan
Sur présentation d’une entrée Salon, un accès gratuit au Musée
des Arts et Traditions Populaires, valable jusqu’au 31.12.2013.

TOQUES SHOW
Démonstrations culinaires,
recettes réalisées et commentées
par nos plus grands chefs

Chef étoilé
Benjamin Collombat, Côté Rue, Draguignan

Maîtres restaurateurs et Club de la Gastronomie du Var
Jean-Paul Pierrot, L’Auberge Pierrot, Draguignan
Max Callegari, Le Logis du Guetteur, Les Arcs-sur-Argens
Jérémy Czaplicki, Château de Berne, Lorgues
Jeff Courtois, L’Auberge du Grand Chêne, Sillans-la-Cascade
Christian Boeuf, La Bastide des Magnans, Vidauban

Maître restaurateur
Christian Fontaine, L’Orée du Bois, Le Muy

Club Qualité Tourisme
Pierre Mordelet, Brasserie Bertin, Draguignan
Julien Issartel, Les Mille Colonnes, Draguignan
Philippe Rousselot, Lou Galoubet, Draguignan.

Animations :

- Avec Le Centre de documentation et de recherche du Musée des Arts et Traditions Populaires de Draguignan:
"Les mots de la gourmandise" Ateliers et jeux de mots sur la vigne, les saveurs, et la gourmandise.
Sélection d’ouvrages autour de la vigne et du vin. Découverte des savoir-faire viticoles
Accès libre au Musée des Arts et Traditions Populaires samedi et dimanche pour une visite « autour du vin » réservé aux visiteurs du Salon

- Jeux découvertes et Quizz

- Présence de l’association « Les Médiévales »

Restauration sur place

Organisé par l'Office de Tourisme Intercommunal de La Dracénie
en partenariat avec le Conseil Général du Var et La Maison des Vins Côtes de de Provence